18326681239
咨询热线0551-63531319
无机膜在牛奶工业中的应用主要是超滤和微滤膜。微滤膜截留脂肪、细菌及大分子酪蛋白，透过乳蛋白、乳糖、盐类等相对分子量较小的物质。超滤膜截留液中则含有乳蛋白，只有小分子物质如乳糖、可溶盐及非蛋白可透过膜。1、牛奶的微滤除菌微滤在乳品工业中的应用...
1、豆乳蛋白的浓缩超滤膜应用于豆乳蛋白浓缩的工业装置已经建成，该装置相对于传统的蒸发工艺相比，超滤可以得到更高的固形物含量，同时可以节约能源，并可作到清洁生产。关于陶瓷膜超滤应用于豆奶的浓缩也已有先例，该装置固形物含量从4%提高到了23%，...
在果汁澄清方面的应用是无机膜最为成功的例子，陶瓷膜用于果汁澄清主要是除去其中很容易引起果汁变质的细菌、果胶、粗蛋白质，得到的果汁品质优良，比传统的过滤加巴氏灭菌生产的果汁更具芳香味。传统的果汁澄清方法需经过多步的过滤，并需要助滤剂等。膜技术...
1.甘草酸的特性及分子量甘草酸为白色或淡黄色结晶型粉末，熔点220度，有特殊甜味，其甜味是蔗糖的250倍，溶于热水和热的稀乙醇，不溶于无水乙醇和乙醚，甘草遇酸则沉淀，可以利用此性质进行提取和精制。甘草酸的分子量为822.92.其它有效成分的...
随着茶饮料和茶食品的异军突起，茶多酚或速溶茶粉作为主要配料需求剧增。如何提高它们的产品质量和降低生产成本，成为人们目前关注的焦点。传统的速溶茶粉或茶多酚生产工艺是水提-精滤-真空浓缩-喷粉或有机溶剂萃取等。这类工艺最大的缺点：一是有效成分（...
咨询热线:
0551-63531319
手机：18326681239
邮箱：huheping8888@163.com
