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茶多酚提取

发布时间:2019-12-28 11:06人气:

一、膜技术茶水提取工艺
工艺概述
      随着茶饮料和茶食品的异军突起,茶多酚或速溶茶粉作为主要配料需求剧增。如何提高它们的产品质量和降低生产成本,成为人们目前关注的焦点。
      传统的速溶茶粉或茶多酚生产工艺有有效成分(茶多酚)易氧化变性、产品茶香损失大、生产成本高、溶剂损耗大、残留易超标等弊端。随着膜技术的日益发展成熟,膜分离和膜浓缩成为像茶汁、果汁、蔬菜汁等热敏性物质提取浓缩的最好选择。膜法工艺生产的产品不但色、香、味俱佳,而且生产成本大幅降低,工艺过程中污染物排放少,具有很大的技术、经济优越性。
      近年来,我公司凭借自己特有的抗污染能力强,易清洗的管式超滤膜产品和对膜浓缩工艺的优化设计专有技术,成套膜分离浓缩设备在速溶茶厂、茶多酚厂已得到成功运用,并投入大批量工业生产,使速溶茶粉、茶多酚的生产产生了重大的变革,为我国茶叶深加工企业提供了重要的手段。设备主要部件都采用进口,膜选用世界上性能最优良、最适合于茶叶水提液过滤分离、浓缩产品,系统按照食品卫生要求或FDA要求设计、制造。

工艺说明
     
工艺特点
1.自动化程度高、操作简单、易清洗
2.膜元件采用进口元件,使用寿命长、无需经常更换
3.分离效果好、浓缩均匀、效率高、耗能低、运行成本低(是传统工艺的1/2-1/8)
4.提高了产品的纯度和品质,产品的质量也大大提高
5.低温膜法处理,生产的产品色、香、味俱全
6.在提取茶多酚后,还可以提取多糖和咖啡碱等别的物质,提高利用率和经济效益  
7.整套处理工艺过程无污染排放,减轻了废水排放压力,减少废水处理投资
 
服务项目
      我公司可为客户提供全套技术,提供现场小试实验、技术方案设计、制造、安装、调试和操作培训一条龙服务,以及完善的售后服务。

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